Tíz kicsi fasírozott...

• 1 közepes hagyma felkockázva
• 3 répa felkarikázva
• 2-3 ek savanyú káposzta
• 2-3 ek olívaolaj
• 1 bögre lenmag frissen darálva
• frissen őrölt bors
• szárított zöldségkeverék
• késhegynyi csilipor

A hagymát, répát és savanyú káposztát az olívaolajjal és szükség esetén tisztított vízzel aprítsuk krémes állagúra, majd adjuk hozzá a fűszereket és a darált lenmagport. Keverjük össze, formázzunk belőle golyókat, ha szeretnénk, hempergessük meg őket darált lenmagban, majd tegyük egy edényben a fűtőtest föle és hagyjuk pár órát száradni.

Miután elértük a kívánt állagot, fogyasszuk frissen készített salátával!
Jó étvágyat hozzá!